Boletus Brañosera – Jornadas Micológicas 2013


Boletos  Brañosera

Características:

La forma del sombrero (Píleo) es convexo acampanado, puede medir hasta 20 cm de diámetro, su color es amarronado oscuro, el estipe es cilíndrico, de color marrón claro, puede medir hasta 8 cm de largo y tener un grosor de 1,5 cm.

Crece a finales del verano y principio del otoño, en los bosques de árboles de hoja ancha (hayas y robles), en América del Norte y en el centro y sur de Europa. En España es posible encontrarlo, entre otros sitios, en la Comarca de Sierra de Gata.

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Comestibilidad:

Su sabor es agradable y es muy conocido por sus cualidades culinarias.

Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

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